Descubre la esencia de Japón sin salir de Madrid
Itamae en Madrid: Un encuentro con la cultura japonesa
Este junio, Madrid se convierte en un pedacito de Japón gracias al evento Itamae. ¿Te gustaría vivir una experiencia inmersiva en la cultura japonesa sin salir de la ciudad? ¡Sigue leyendo!
¿Qué es Itamae?
Itamae en Madrid es un evento que celebra la cultura y la gastronomía japonesas en la capital española.Itamae en Madrid es un evento que celebra la cultura y la gastronomía japonesas en la capital española. Organizado por Balfegó, una empresa especializada en la pesca y comercialización de atún rojo, Itamae ofrece una variedad de actividades que te permitirán sumergirte en la rica cultura japonesa.
¿Dónde y cuándo se celebra Itamae?
Itamae se llevará a cabo en el espacio Delicias Ibercaja, en Madrid, los días 17 y 18 de junio. Este espacio, ubicado muy cerca de nuestros apartamentos, es de fácil acceso en transporte público. De hecho, puedes llegar en solo 13 minutos tomando el autobús número 6.
¿Qué actividades ofrece Itamae?
Itamae en Madrid ofrece una amplia gama de actividades que te permitirán conocer y disfrutar de la cultura japonesa. Desde conciertos de taiko (tambor tradicional japonés) y de koto (instrumento de 12 cuerdas milenario en Japón), hasta la ceremonia tradicional del té, danzas tradicionales como el Bon Odori, el arte de vestir el kimono (kitsuke), maquillaje de geisha y Enso, el arte de la caligrafía japonesa.
Además, podrás presenciar en directo el milenario arte del despiece de un atún rojo, conocido como kaitai, y degustar las propuestas gastronómicas elaboradas con atún rojo de distintos restaurantes japoneses de todo el territorio nacional.
Itamae es una oportunidad única para sumergirte en la cultura japonesa sin salir de Madrid. Y nuestros apartamentos, con su estética y tradiciones orientales, te ofrecen el alojamiento perfecto para disfrutar al máximo de esta experiencia.
Así que, ¿por qué no combinar la experiencia de Itamae con una estancia en nuestros apartamentos? ¡Te esperamos!
¿Cómo se relaciona Itamae con nuestros apartamentos?
Nuestros apartamentos, basados en la estética y las tradiciones orientales, te ofrecen una experiencia inmersiva en la cultura japonesa. En concreto, nuestro apartamento Kintsugi está decorado con elementos de kintsugi, una antigua técnica japonesa de reparación de cerámica que celebra las imperfecciones como parte de la historia del objeto.
Al alojarte en nuestros apartamentos, no solo tendrás la oportunidad de vivir la experiencia Itamae, sino que también podrás disfrutar de un ambiente que te acerca a la cultura japonesa.
¿Cómo puedo participar en Itamae?
La convocatoria de Itamae Balfegó 2023 está abierta a cocineros profesionales en activo, con una edad mínima de 22 años y cuyo restaurante (en el que trabajen) esté en territorio nacional. Para realizar la inscripción es necesario presentar, además de las correspondientes recetas de las piezas a presentar, el código QR o factura de compra de producto Balfegó, por lo que este campeonato está abierto exclusivamente a sus clientes.
¿Cuáles son los premios de Itamae en Madrid?
El primer premio consiste en un viaje gastronómico a Japón con una duración de una semana y para dos personas, y 3.000 euros en metálico para disfrutar durante el viaje. Además, tanto el ganador del primer premio como los clasificados en segunda y tercera posición, obtendrán una experiencia Balfegó, que consiste en una comida en la Tunateca y una Tuna Tour para dos personas, con viaje y alojamiento incluido.
¿Por qué alojarte en nuestros apartamentos durante Itamae en Madrid?
Nuestros apartamentos, ubicados en una zona tranquila y bien comunicada de Madrid, te ofrecen una estancia cómoda y flexible durante tu visita a Itamae. Cada uno de nuestros apartamentos tiene una entrada independiente, directamente desde la calle, y el acceso es, para mayor comodidad del huésped, a través de códigos en cerraduras digitales.
Además, nuestros apartamentos están registrados como Viviendas de Uso Turístico ante la CdM y cuentan con Licencia Urbanística del Ayuntamiento de Madrid, lo que te garantiza que cumplimos con todas las normativas y requisitos legales necesarios para ofrecerte un servicio legal y de calidad.
